Allemagne – On l’avait pressenti, il y a déjà plus de dix ans lors des précédentes éditions de la Semaine Verte de Berlin, mais cette année à l’occasion de son 90è anniversaire, le phénomène n’a jamais été aussi prégnant et il est clair que la génération Mac Do, ketchup et pop corn en a pris un certain coup dans l’aile. Ce qui est prometteur et louable est enfin arrivé et s’il est déjà une leçon à tirer, c’est bel et bien la volonté commune à pratiquement tous les pays présents dans la capitale allemande, de pratiquer une nouvelle forme d’agriculture privilégiant les ressources spécifiques à chacun d’entre eux, de cultiver les sols de manière rationnelle et de proposer des produits alimentaires authentiques et variés.